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「りんごハンバーグ」でおいしくダイエット
ダイエット中はカロリーを制限された食事で、なかなか満足できずに、イライラしてしまうことがありますよね。
そんな方に、ダイエット中にも満腹感が得られる「りんごハンバーグ」を紹介します。
これは、再婚で出会いを探している友人が婚活で料理教室に通い教えてもらったそうです。
このメニューの2人分の材料は、りんご2分の1個、鶏ひき肉150グラム、松の実5グラム、トマトケチャップ・ウスターソースはそれぞれ適量です。
りんごは食物繊維が豊富ですし、鶏肉は良質なたんぱく質と脂肪を含んでいるので、それらを組み合わせて作ったハンバーグは、栄養価が高く満腹感も充分得られるダイエットに最適なメニューです。
また、鶏肉の不飽和脂肪酸とりんごのカリウムが、コレステロールを低下させる役割を果たします。
さらに、松の実の脂質によって、その効果をより高めてくれます。
それでは、この「りんごハンバーグ」の作り方を紹介します。
まず、りんごは芯を抜いて小さい角切りにし、松の実は粗く刻んでください。
次に、りんご、松の実、鶏ひき肉をボウルに入れて、よく手でこねてください。
粘りが出たら塩・こしょうをして、小判型に整えます。
それから、オリーブ油をフライパンに入れて熱し、こねたハンバーグを焼きます。
片面に焼け色がついたら裏返して、ふたをして弱火でじっくり中まで焼きます。
しっかり焼けたらハンバーグをお皿に盛り、ハンバーグを焼いたフライパンにウスターソースとトマトケチャップを入れて、中火にして混ぜ合わせ、ソースを作ります。
最後にこのソースをハンバーグにかけます。
所要時間は約20分と簡単に満腹料理のできあがりです。
おいしくてボリューム満点ですし、そしてブロッコリーやトマトを添えれば、見た目も大満足ですよ。
料理を今一度勉強して、素敵な人と出会うために良いお見合いサイトで婚活している友人から教えてもらった「りんごハンバーグ」はいかがでしょうか?
簡単そうですよね。私は、一度試してみたところなかなか美味しかったですよ。
友人は、料理を勉強しながら婚活の為のパーティーワンピース選びにも気を使っているみたいです。
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